Ok

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.

  • Cinéma en plein air à la Villette

    Paris l'été, et bien que ce dernier se fasse encore capricieux, ce sont des glaces savourées en flânant, les orteils à l'air libre dans des tongs, les jupes froufroutantes, le soleil qui caresse la peau, les langues du monde entier qui se mélangent dans l'air, les rues enfin accessibles aux vélos et piétons, l'herbe tendre dans laquelle on s'allonge pour bouquiner, sous le pépiement des oiseaux.

    Paris l'été, ce sont des films en plein air et des concerts gratuits.

    Le festival du cinéma en plein air de la Villette a commencé il y a 3 jours, le programme, c'est ici.

    J'ai noté dans mon agenda, à voir, "Lady Chatterley", "Bamako", "L'homme sans passé", "Nobody knows", "Marie-Antoinette", et revoir, en essayant de ne pas pleurer, "Million Dollar Baby".

    Vous les avez vu ? Vous voulez les voir ?

  • Trésors de Paris

    Richard, que j'ai rencontré très récemment, a publié un billet passionnant dans lequel il évoque sa vie de jeune français d'origine chinoise, parle de sa double culture et de ses parents.

    Son interview dans Libération, son billet et les commentaires qui y font suite sont d'une grande qualité.

    Je suis décidément très heureuse de le connaître.

  • Antony & the Johnsons

    Antony & the Johnsons, mon dernier coup de foudre. Découvert en BO du film "L'ami de la famille", j'écoute en boucle depuis une semaine l'album "I'm a bird now". J'ai eu du mal à choisir une chanson à vous faire découvrir, car l'album est absolument sublime, aussi je vous propose "Man is the baby".   

    free music

    Yearning for more than a blue day
    I enter your new life for me
    Burning for the true day
    I welcome your new life for me
    Forgive me, Let live me
    Set my spirit free
    Losing, it comes in a cold wave
    Of guilt and shame all over me
    Child has arrived in the darkness
    The hollow triumph of a tree
    Forgive me, Let live me
    Kiss my falling knee
    Forgive me, Let live me
    Bless my destiny
    Forgive me, Let live me
    Set my spirit free
    Weakness sown, Overgrown
    Man is the baby.

  • Conoces el guanabana ?

    6dc3c09d39b8be98ec62b5aba79d4350.jpgAvec la mangue, c'est mon fruit préféré.

    Fruit originaire du Vénézuela ou il porte le nom évocateur de "guanabana", il s'appelle "corossol" aux Antilles, "coeur de boeuf" ou "mundengé" au Zaire.
    Je l'ai d'abord goûté à la Réunion et l'ai retrouvé avec bonheur lors de mon périple au Vénézuela avec mon frère.
    Celui-ci, un instant horrifié d'apprendre que je buvais du jus de "coeur de boeuf", consentit à y goûter lorsque je lui expliquai que ce fruit tirait son nom de sa forme.
    J'en ramenai un pot de confiture acheté dans une boutique de la cordillère des Andes, "Catalina's dulces", à La Culata (3 kms environ de Mérida).
    Dans nos contrées tempérées, vous trouverez ce fruit, en saison, dans les boutiques exotiques et asiatiques.
    Voici pour vous la recette de la "mermelada de guanabana", ce fruit se dégustant aussi en sorbet, en jus ou, comme nous l'avons testé récemment, en rhum arrangé.

    INGREDIENTS :
    2 à 3 jeunes corossols
    1 cuillerée à soupe de rhum vieux
    1 morceau de vanille(ou essence de vanille)
    1 zeste de citron
    sucre

    Prenez les jeunes corossols ne contenant pas de pépins noirâtres mais blanchâtres. Epluchez-les et retirez les pépins. Coupez la chair en morceaux. Mettez-les dans une casserole. Couvrez-les d'eau. Faites-les bouillir jusqu'à ce que la chair devienne transparente et tendre. Ajoutez le même poids de sucre que celui des morceaux de corossol, la vanille et le zeste de citron râpé. Laissez cuire à feu doux. Une fois bien dorés, versez dans la casserole le vieux rhum.Secouez le tout. Laissez mijotez quelques instants.
    Votre confiture est cuite lorsqu'une goutte versée sur une assiette froide se fige immédiatement.
    Mettez alors en pots.

  • Update

    690a4ee06aec777d29a80fc548a1cb82.jpgAu volant de sa voiture et en route vers le couvent, un prêtre croise
    une nonne à pied. Il s'arrête, et lui offre de la raccompagner au couvent.
    Elle accepte, monte dans la voiture, et en les croisant, révèle une magnifique paire de jambes. Le prêtre ne peut s'empêcher de les regarder et perd un instant le contrôle de sa voiture. Après avoir retrouvé la maîtrise de son auto, il pose subitement la main droite sur la cuisse de la nonne. Elle le regarde et lui lance :
    " Mon père, vous souvenez-vous du Psaume 129?"

    Penaud, le prêtre retire subitement sa main et se confond en excuses. Un peu plus loin, rongé par la tentation, il profite d'un changement de vitesse pour laisser sa main effleurer la cuisse de la nonne, qui lui demande aussitôt :

    " Mon père, vous souvenez-vous du Psaume 129?"

    Il rougit une fois de plus et retire sa main, balbutiant "Désolé,ma soeur, la chair est faible".

    Arrivée au couvent, la nonne descend de la voiture sans dire un mot et lui jette un regard sans équivoque. Le prêtre se précipite sur la première bible qu'il trouve, à la recherche du Psaume 129:

    " Allez de l'avant, cherchez toujours plus haut, vous trouverez la gloire"

    Morale de la leçon :
    Au travail, soyez toujours bien informé ou vous risquez de passer à côté de belles occasions...